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Mistura Regina Bolo Milho 5kg

Código 110018
Detalhes do produto
- Nome
  
  Mistura Regina Bolo Milho 5kg
- Categoria
  
  Destaque na Home
- Código
  
  Código 110018
Mistura Bunge Bolo Milho Cremoso 5kg

Código 99571
Detalhes do produto
- Nome
  
  Mistura Bunge Bolo Milho Cremoso 5kg
- Categoria
  
  Destaque na Home
- Código
  
  Código 99571
Puratos Satin Moist Cake Pamonha 2kg

Código 401782
Detalhes do produto
- Nome
  
  Puratos Satin Moist Cake Pamonha 2kg
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  Código 401782
Mistura Cakemousse Pamonha Mauri 5kg

Código 211059
Detalhes do produto
- Nome
  
  Mistura Cakemousse Pamonha Mauri 5kg
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  Destaque na Home
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  Código 211059
Vapt Broa de Milho 5kg

Código 5536
Detalhes do produto
- Nome
  
  Vapt Broa de Milho 5kg
- Categoria
  
  Destaque na Home
- Código
  
  Código 5536
Vapt Bolo Cremoso Milho Verde 5kg

Código 7013
Detalhes do produto
- Nome
  
  Vapt Bolo Cremoso Milho Verde 5kg
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  Destaque na Home
- Código
  
  Código 7013
Mistura Vilma Bolo de Milho 5kg

Código 3743
Detalhes do produto
- Nome
  
  Mistura Vilma Bolo de Milho 5kg
- Categoria
  
  Destaque na Home
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  Código 3743
Adimix Mistura Cake Milho 2kg

Código 1441
Detalhes do produto
- Nome
  
  Adimix Mistura Cake Milho 2kg
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  Destaque na Home
- Código
  
  Código 1441

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🥖 De acordo com uma pesquisa do Taste Tomorrow,

🥖 De acordo com uma pesquisa do Taste Tomorrow, apesar da preocupação geral com o aumento dos preços, alimentos básicos como pão são menos impactados, tendo 23% dos consumidores em todo o mundo continuando a comprar pães especiais premium e apenas 12% tentando comprar menos. Em 2023, será mais importante do que nunca focar na qualidade de seus produtos de panificação.

👉 No post de hoje, separamos as 3 mais importantes tendências no setor da panificação para 2023. Confira:

🔸 Confiança e produtos artesanais

Os produtos artesanais tradicionais estão cada vez mais populares. Os consumidores buscam conforto e indulgência por meio de produtos que homenageiam receitas tradicionais ou autênticas. Enquanto 60% dos consumidores procuram novas experiências, 67% preferem algum elemento familiar, clássicos com um toque diferente.

🔸 O sabor

Decorrente da tendência anterior, o sourdough (também conhecido como pão feito pela fermentação da massa usando lactobaciláceas selvagens e fermento) atinge o ponto ideal entre inovação e artesanato tradicional. A trajetória do sourdough se desenvolveu muito nos últimos anos e deve crescer em 2023. Além do pão, croissants de massa fermentada, brioche, muffins, bagels e panetones são grandes apostas.

🔸 Frescor

Os consumidores esperam pão fresco. Durante todo o dia todos os dias. A tendência 'Fresh on demand' é sobre produtos que os próprios consumidores assam, sejam congelados, para aquecer e cozinhar adequadamente.

Além de oferecer uma maior comodidade e a alegria de ter produtos de padaria fresquinhos a qualquer hora. Croissants, pizzas, pão de alho são alguns exemplos.

❗ Se você quer aumentar a oferta de produtos de sua padaria com pães de diversos estilos de maneira prática e escalável, nos procure! Estamos aqui para fazer você vender mais, mande um “Oi!” no nosso WhatsApp: (32) 9 9973-5577 📱

@ross_johannes | @puratosbr

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👀 Embora a tecnologia já seja uma realidade em

👀 Embora a tecnologia já seja uma realidade em setores como o administrativo, cada vez mais chefs e empresários do setor de food service contam com o auxílio de softwares em suas cozinhas profissionais - o grande segredo está no gerenciamento de todas as áreas que envolvem os seus respectivos negócios.

💥 Diversas empresas especializadas em equipamentos para o setor têm investido em softwares com foco em conectividade, que permitem o controle à distância do funcionamento de fornos e de outros equipamentos, economizando desde energia até insumos e mão de obra.

🤩 Apresentada durante a edição deste ano da Fispal Food Service e Fispal Sorvetes - onde a Dispropan teve a honra de participar - a Prática desenvolveu uma plataforma chamada IOK e uma nova geração de equipamentos, como os fornos combinados e o Fit Express, um speed oven que funciona como um forno de finalização, já vem de fábrica com o hardware que promove essa conectividade.

❗ Segundo o diretor comercial da empresa Milton Machado, esse sistema é de grande utilidade para redes de alimentação, visto que quando uma marca com 500 lojas muda uma receita, basta enviar os dados via internet, para os equipamentos.

Fonte: foodconnection
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📈 O levantamento "Customer Insights – Food Se

📈 O levantamento "Customer Insights – Food Service” com mais de 8 mil opiniões, realizado pela SoluCX, líder em pesquisa de satisfação e NPS no Brasil, revelou que, na percepção dos consumidores, a qualidade dos produtos vendidos é o principal ponto negativo com relação aos restaurantes, cafeterias e sorveterias do mercado. Ao todo, foram avaliadas 71 marcas em todas as regiões do país, sendo 50 delas restaurantes e redes de fast-food.

👀 O objetivo principal da pesquisa foi apurar a percepção dos clientes com relação aos players avaliados e tirar insights sobre o setor como um todo através do Net Promoter Score (NPS) - métrica de lealdade mais utilizada para medir o índice de satisfação do consumidor.

👉 O levantamento também mostrou os pontos positivos destacados pelos consumidores com relação aos segmentos. No caso dos restaurantes, os destaques foram o atendimento e a qualidade das instalações - sendo também um ponto positivo no caso das cafeterias, sorveterias e lojas de sobremesas, assim como o custo benefício.

Fonte: segs

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🥖 Do panificador ao caixa. Do atendente ao func

🥖 Do panificador ao caixa. Do atendente ao funcionário da limpeza. Todos são essenciais para entregar o melhor produto e a melhor experiência para o seu cliente.

🤩 Essa é uma parte que envolve mais do que ingredientes e produtos, mas pessoas. Reforçando o quanto a valorização de todos aqueles que fazem parte do processo de produção e vendas de uma padaria é tão importante.

👉 Preparamos um guia completo para sua padaria vender mais e melhor. Acesse nosso blog agora mesmo e saiba mais! (LINK NA BIO) 💛

❗ Se você quer aumentar a oferta de produtos de sua padaria com pães de diversos estilos de maneira prática e escalável, nos procure! Estamos aqui para fazer você vender mais, mande um “Oi!” no nosso WhatsApp: (32) 9 9973-5577 📱

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