20 de janeiro, 2026
O Centro Socioeducativo de Juiz de Fora (CSEJF) deu início a um curso profissionalizante de panificação voltado a adolescentes em cumprimento de medida socioeducativa. Essa formação é resultado de uma parceria estratégica liderada pela Dispropan. Além disso, o projeto conta com a AB Mauri, que atua com soluções para a indústria de alimentos. Assim, as instituições unem esforços para oferecer uma capacitação com estrutura completa.
O curso segue até 28 de maio de 2026. Nesse período, o objetivo é oferecer capacitação técnica e ampliar as possibilidades de inserção no mercado de trabalho. Com isso, a iniciativa contribui para o processo de reintegração social de jovens em situação de vulnerabilidade.

A Dispropan tem papel central na viabilização do curso. Em conjunto com a AB Mauri, a empresa garante a estrutura necessária para a realização das aulas. Dessa forma, a parceria oferece:
Além disso, as atividades combinam aulas teóricas e práticas. Ao mesmo tempo, o processo conta com o apoio da equipe técnica do Centro Socioeducativo. Assim, o curso segue alinhado às diretrizes pedagógicas e socioeducativas da unidade.

Para a direção do Centro Socioeducativo de Juiz de Fora, a iniciativa vai além do ensino técnico. Na prática, ela representa uma oportunidade real de qualificação profissional.
“Transformar o período da medida socioeducativa em uma oportunidade real de qualificação profissional é fundamental para quebrar ciclos de exclusão. Por isso, parcerias como a firmada com a Dispropan e a AB Mauri tornam isso possível”, destaca a direção da unidade.
Além disso, a escolha da panificação é estratégica. Afinal, trata-se de um setor com demanda constante por mão de obra. Como resultado, o curso pode ampliar as chances de autonomia financeira dos participantes. Do mesmo modo, fortalece a autoestima. E, principalmente, cria perspectivas concretas de futuro.

A atuação da Dispropan no projeto reforça seu compromisso com o desenvolvimento social. Da mesma forma, reafirma o foco na formação de profissionais para o setor de food service. Além disso, a empresa já participa de outras iniciativas de capacitação técnica. Por isso, acredita que investir em educação e qualificação é essencial para transformar realidades.
Enquanto isso, o Centro Socioeducativo de Juiz de Fora mantém uma agenda contínua de ações formativas. Essas ações ocorrem em parceria com instituições públicas e privadas. Assim, a qualificação profissional se consolida como um pilar para trajetórias baseadas no trabalho, na dignidade e na cidadania.