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20 de janeiro, 2026

Dispropan lidera parceria que leva curso profissionalizante de panificação a adolescentes no Centro Socioeducativo de Juiz de Fora

O Centro Socioeducativo de Juiz de Fora (CSEJF) deu início a um curso profissionalizante de panificação voltado a adolescentes em cumprimento de medida socioeducativa. Essa formação é resultado de uma parceria estratégica liderada pela Dispropan. Além disso, o projeto conta com a AB Mauri, que atua com soluções para a indústria de alimentos. Assim, as instituições unem esforços para oferecer uma capacitação com estrutura completa.

O curso segue até 28 de maio de 2026. Nesse período, o objetivo é oferecer capacitação técnica e ampliar as possibilidades de inserção no mercado de trabalho. Com isso, a iniciativa contribui para o processo de reintegração social de jovens em situação de vulnerabilidade.

Capacitação profissional em panificação no Centro Socioeducativo de Juiz de Fora

Estrutura viabilizada pela Dispropan

A Dispropan tem papel central na viabilização do curso. Em conjunto com a AB Mauri, a empresa garante a estrutura necessária para a realização das aulas. Dessa forma, a parceria oferece:

  1. Fornecimento de insumos para as aulas práticas de panificação
  2. Material didático especializado
  3. Professor técnico qualificado
  4. Acompanhamento técnico ao longo da formação

Além disso, as atividades combinam aulas teóricas e práticas. Ao mesmo tempo, o processo conta com o apoio da equipe técnica do Centro Socioeducativo. Assim, o curso segue alinhado às diretrizes pedagógicas e socioeducativas da unidade.

Parceria Dispropan e AB Mauri no curso panificação socioeducativo em Juiz de Fora

Panificação como ferramenta de transformação social

Para a direção do Centro Socioeducativo de Juiz de Fora, a iniciativa vai além do ensino técnico. Na prática, ela representa uma oportunidade real de qualificação profissional.

“Transformar o período da medida socioeducativa em uma oportunidade real de qualificação profissional é fundamental para quebrar ciclos de exclusão. Por isso, parcerias como a firmada com a Dispropan e a AB Mauri tornam isso possível”, destaca a direção da unidade.

Além disso, a escolha da panificação é estratégica. Afinal, trata-se de um setor com demanda constante por mão de obra. Como resultado, o curso pode ampliar as chances de autonomia financeira dos participantes. Do mesmo modo, fortalece a autoestima. E, principalmente, cria perspectivas concretas de futuro.

Produção de pães no curso panificação socioeducativo em Juiz de Fora

Compromisso contínuo com a qualificação e a cidadania

A atuação da Dispropan no projeto reforça seu compromisso com o desenvolvimento social. Da mesma forma, reafirma o foco na formação de profissionais para o setor de food service. Além disso, a empresa já participa de outras iniciativas de capacitação técnica. Por isso, acredita que investir em educação e qualificação é essencial para transformar realidades.

Enquanto isso, o Centro Socioeducativo de Juiz de Fora mantém uma agenda contínua de ações formativas. Essas ações ocorrem em parceria com instituições públicas e privadas. Assim, a qualificação profissional se consolida como um pilar para trajetórias baseadas no trabalho, na dignidade e na cidadania.