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14 de fevereiro, 2022

Volta às aulas pode aumentar vendas do food service

O período de volta às aulas ajuda a movimentar diversos setores, inclusive o setor de alimentos.

De acordo com Elisangela Franco, Doutora em Ciências dos Alimentos, com a crescente preocupação com a saúde, os hábitos alimentares têm sido modificados nos últimos meses.

“Há uma tendência muito forte para a procura de alimentos saudáveis, há vários estudos científicos mostrando que o número de consumidores que buscam por hábitos alimentares mais saudáveis vem crescendo a cada ano” – explica Elisangela.

Que reforça também que a indústria de alimentos pode contribuir com uma alimentação saudável oferecendo produtos com ingredientes de qualidade e que seja fonte de nutrientes.

E apresenta opções a serem seguidas: “para a volta às aulas aposte em alimentos que ofereçam benefícios à saúde, como bolos, pães ou biscoitos produzidos com farinhas integrais, multigrãos ou mix de farinha sem glúten. Essas farinhas são fonte de fibras e apresentam vários benefícios à saúde. Outra sugestão é utilizar ingredientes ricos em bioativos como o cacau, linhaça, chia, gergelim entre outros”.

É possível ver na volta às aulas uma oportunidade de inovar e aumentar a suas vendas. Quer saber como? Continue a leitura do blog!

Criatividade para vender além de produtos

Como falamos, o estilo de vida das pessoas tem mudado e isso influencia diretamente na sua alimentação. Os pais já não querem mais alimentos ricos em sódio, corantes e gorduras que não fazem bem à saúde para os seus filhos.

Hoje, eles buscam uma alimentação prática, porém saudável, e aproveitar essa demanda é uma grande oportunidade para você e seu negócio.

Pesquisa feita pela Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp) aponta que 80% dos brasileiros buscam por uma alimentação saudável.

Ser criativo nessas horas é essencial, pois apesar de ser uma necessidade dos pais, comer alimentos saudáveis ainda é motivo de resistência por parte das crianças.

Que tal pensar em kits merendas com produtos mais saudáveis e nutritivos? Neles, podem conter sanduíches naturais, cookies integrais, tortas e bolinhos.

Para a produção desses produtos, você pode apostar na linha Satin Fit, uma super novidade Puratos. São misturas para bolos com até 30% menos açúcares, fonte de fibra e cálcio e enriquecida com prebióticos. Conheça mais sobre o Saint Fit aqui:

Além disso, apostar em embalagens criativas pode ser um grande atrativo. Afinal, os pequenos adoram e acabam tendo uma maior adesão.

Consultoria para enxergar demandas

Aproveitar as oportunidades do mercado é uma grande chance de crescimento, mas fazer isso sem uma consultoria para lhe auxiliar pode se tornar um caminho difícil.

A Dispropan tem uma equipe experiente para ajudar o seu negócio, inclusive neste momento de volta às aulas.

Temos profissionais altamente capacitados que podem lhe auxiliar na confecção dos cardápios e até na produção e escolha dos alimentos para um bom kit escolar. Confira aqui:

Além disso, essa consultoria pode ser desenvolvida ao longo do ano em qualquer uma de suas necessidades.

Agora que você já sabe como inovar e aproveitar a volta às aulas para aumentar as vendas do seu negócio, que tal conhecer essa parceria?

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